食中毒の菌が活発になる目安は、25℃。
そのため6～10月にかけて発症数が増えます。
重要な商談やプレゼンテーションの前など、いつも以上に食べ物に注意したい季節です。
食中毒にかからないように、また、社内感染を防止する観点からも、
今回の資料を社内での労働安全衛生教育にご活用ください。
▶バックナンバー：第47号2016年5月24日発行
衛生委員会用テーマ資料DL 食中毒
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